ひるね

お店について

日常のそばに、ちいさな非日常を。 日々のてざわりと食感のたのしさを、ひと皿に。 その日の食材やスパイスでひらめきを料理にしています。ソース類やスパイスマスタード、デュカ、ココナッツ辣油、自家製にこだわり安心して食べられるものをセレクトしています。食べるごとに嬉しい楽しい、そんな気持ちになっていただけたらと思います。

EARTH MARKETで（vol.4）

中華粥。 鶏と生姜で炊き上げたお粥に自家製のデュカ3種、ココナッツ辣油、なつめのジャスミン茶煮、クコの実…などなどひとくちごとに楽しい嬉しいがひろがります。